LA CERVEZA EN LA EDAD MEDIA

LA CERVEZA EN LA EDAD MEDIA

En la edad media, los monjes europeos salvaguardaron el saber y el conocimiento, literario y científico, incluyendo el arte de la elaboración de la cerveza.

Ellos la perfeccionaron con el empleo del lúpulo, que aporto su sabor y sus propiedades conservantes.

Abuelo Cervecero

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