VITAMINAS EN LAS CERVEZAS

La cerveza contiene grandes cantidades de vitamina del grupo B, en especial de ribofalvina, B2, piridoxina, B6, acido fólico y cianocobalamina, B12. Estas cuatro vitaminas están implicadas en el metabolismo de la homocisteína; esta al reducir sus niveles, previene trombos en el sistema circulatorio o en las arterias coronarias.